牟岐プロジェクト

牟岐プロジェクト · 2024/04/24
4月21日(日)、京都市北区の船岡山公園で、船岡山公園 OPEN PARK 実行委員会FUNAGORAが主催する「船岡山OPEN PARK」が開催されました。 木原ゼミ6期生も出店させていただいたのでその様子をお届けします。...

牟岐プロジェクト · 2024/03/18
3月17日(日)、京都市北区の船岡山公園で、船岡山公園 OPEN PARK 実行委員会FUNAGORAが主催する「船岡山OPEN PARK&PARK NIGHT」が開催されました。木原ゼミ6期生も出店させていただいたのでその様子をお届けします。...

牟岐プロジェクト · 2024/03/08
3月8日(金)東京の九段会館において、文化庁が主催する「第2回100年フードサミット」が開催されました。100年フードサポーター学校に認定された木原ゼミが招待され、牟岐町の押し寿司の魅力を広く発信した活動に対し感謝状が授与されました。...

牟岐プロジェクト · 2024/02/18
2月18日(日)、京都市北区の船岡山公園で、船岡山公園 OPEN PARK 実行委員会FUNAGORAが主催する「船岡山OPEN PARK」が開催されました。木原ゼミ6期生も出店させていただいたのでその様子をお届けします。...

牟岐プロジェクト · 2024/02/17
2月17日(土)、「牟岐町で活動する大学生・学生・学生団体による活動事例発表会 〜コロナ禍からの再生、さらなる進化へ〜」が牟岐町海の総合文化センターで開催されました。 木原ゼミからは大見、王本、宮田の3名が代表として現地入りして報告を行いました。...
牟岐プロジェクト · 2023/12/19
12月16日(土)町家学びテラス・西陣において、木原ゼミ3回生の活動の集大成として『未来へ繋ぐ〜牟岐と木原ゼミの軌跡〜』と題したイベントを開催しました。...

牟岐プロジェクト · 2023/11/21
11月18日(土)〜19日(日)に3回生である5期生は活動としては最後の、2回生である6期生は初めてとなる1泊2日の牟岐町合宿に行ってきました!...

牟岐プロジェクト · 2023/09/28
今日は牟岐をテーマにした木原ゼミオリジナルフードの試作品をつくるために、調理実習を行いました。 試食後は、気付きや感想、今後のアイデアなどを出し合いました。 今後、試作を重ね、試食会での意見なども参考に最終系に仕上げていきますが、 出来上がったフードは、12月16日に予定しているイベントで発表しますので、どうぞお楽しみに!

牟岐プロジェクト · 2023/06/29
12月のイベントを最終ゴールとして、それまでに新ゼミ生の迎え入れ、牟岐の京都でのPR計画、秋の合宿とこれから活動が目白押しとなっている木原ゼミ。 特に牟岐を京都でPRする取り組みについては、牟岐の方達の思いを確認しながら進めたいため、今日もオンラインで牟岐町役場の中山さん、牟岐キャリアサポートの大西さんとミーティングをさせていただきました。...

牟岐プロジェクト · 2023/06/08
6月3日、4日に5期生で徳島県牟岐町に行ってきました! 今回の目的は牟岐町の「100年フード」を学ぶこと! そもそも「100年フード」とは? →日本の多様な食文化の継承・復興のため近年文化庁が新たに始めた取り組みです。牟岐町では「牟岐の押し寿司」と「島そうめん」が認定されています。 なぜ「100年フード」を目的に?...

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